Der Index der Großhandelsverkaufspreise lag im Juli 2011 um 8,2 % über dem Stand von Juli 2010. Im Juni 2011 hatte die Jahresveränderungsrate + 8,5 % betragen, im Mai + 8,9 %. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, sank der Großhandelsverkaufs-preisindex im Juli 2011 gegenüber dem Vormonat Juni 2011 um 0,6 %.
Die Preise für Erze, Metalle und Metallhalbzeug lagen im Juli 2011 auf Großhandelsebene um 8,0 % über denen von Juli 2010. Gegenüber dem Vormonat Juni 2011 fielen sie um 0,6 %. Im Großhandel mit festen Brennstoffen und Mineralölerzeugnissen lag das Preisniveau im Juli 2011 um 16,2 % über dem von Juli 2010. Verglichen mit dem Vormonat Juni 2011 verbilligten sich die in diesem Bereich gehandelten Produkte um 1,1 %.
Verglichen mit Juli 2010 waren auf Großhandelsebene im Juli 2011 insbesondere Ge-treide, Saatgut und Futtermittel deutlich teurer (+ 43,4 %). Gegenüber Juni 2011 fielen die Preise für diese Produkte um 11,6 %. Der Großhandelspreisindex für Kaffee, Tee, Kakao und Gewürze lag im Juli 2011 um 32,3 % über dem Niveau von Juli 2010 (+ 1,7 % gegen-über Juni 2011). Die Preise für Milch, Milcherzeugnisse, Eier, Speiseöle und Nahrungsfette waren um 8,1 % höher als im Juli 2010 (+ 1,1 % gegenüber Juni 2011). Obst, Gemüse und Kartoffeln waren auf Großhandelsebene um 3,9 % teurer als ein Jahr zuvor (+ 2,0 % gegen-über dem Vormonat).